• 辨别野灵芝是否有毒

从古至今尚无听说灵芝有毒的报道记载,灵芝更能解毒;如一氧化碳中毒,误食蘑菇中毒,化学中毒,铅中毒等情况都可以用灵芝来解毒。
但是关键是先确定是不是灵芝。当然,灵芝跟蘑菇还是非常容易辨别出来的。
对于识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法,诸如:
(1) 毒蘑菇多有各种色泽,而且美丽;无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。
(2) 菌盖上有肉瘤,菌柄上有菌环和菌托的有毒;反之则无毒。
(3) 毒蘑菇采集后易变色;无毒蘑菇则不同,不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方;无毒蘑菇则多生于较干净的地方。
(4) 毒蘑菇大都柔软多汁;无毒蘑菇则较致密脆弱。
(5) 毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶;无毒蘑菇则清澄如水。
(6) 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣;无毒蘑菇则很很鲜美。
另外,如您有捡到野生灵芝,您可以用清水洗干净之后,切片炖汤喝,用慢火慢炖,灵芝有效成分才会出来。几千年下来,人们都是用灵芝煲汤的方法服用的。这样虽说营养没有完全释放和吸收,但功效是非常肯定的。

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