食客们注意：药膳中食材的使用禁忌
食物对疾病有食疗作用，但如运用不当，也可以引发病或加重病情。因此，在使用药膳食疗的过程中一定要掌握一些食材的使用禁忌知识。
1）不适合某些人吃的食物?
白萝卜：身体虚弱的人不宜吃。
茶：空腹时不要喝，失眠、身体偏瘦的人要尽量少喝。
姜：孕妇不可多吃。
胡椒：咳嗽、吐血、喉干、口臭、齿浮、流鼻血、痔漏的人不适合吃。
麦芽：孕妇不适合吃。
薏米：孕妇不适合吃。
杏仁：小孩吃得太多会产生疮痈膈热，孕妇也不可多吃。
西瓜：胃弱的人不适合吃。
桃子：产后腹痛、经闭、便秘的人忌食。
绿豆：脾胃虚寒的人不宜食。
枇杷：脾胃寒的人不宜食。
香蕉：胃溃疡的人不能吃。
2）不宜搭配在一起食用的食物
牛奶和菠菜一起吃会中毒。
柿子和螃蟹一起吃会腹泻。
羊肉和豆酱一起吃会引发痼疾。
羊肉和奶酪一起吃会伤五脏。
葱和鲤鱼一起吃容易引发旧病。
李子和白蜜一起吃会破坏五脏的机能。
菜和兔肉一起吃会引发疾病。
薤和牛肉做羹一起吃会引发疾病。
猪肉不可和田螺一起吃，否则会使人眉毛脱落。
蜂蜜与葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会导致腹泻或中毒。