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金银花海瓜子汤
金银花海瓜子汤 材料:菜花150克,西兰花100克,金银花3克,甘草6克,黄花菜25克,海瓜子200克,高汤200毫升。 调料:葱段、姜片、盐各适量。 做法:1、将金银花、甘草装入滤纸袋;菜花、西兰花洗净,掰成小朵放入沸水锅中焯一下。 2、黄花菜泡水,洗净,用沸水冲泡2次。 3、全部材料、滤纸袋、葱段、姜片放入锅中煮沸,取出滤纸袋,加入盐调味即可。 功效:清热解毒。
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