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如何分辨真假燕窝?
鉴别真假燕窝要一看、二闻、三拉。
一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是真燕窝,购买燕窝的时候不要过于贪白,色泽微黄为佳
二闻:气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假燕窝;
三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断或用手指揉搓,没有弹力,能搓成浆糊状的都是假燕窝。
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