• 雪莲乳鸽煲

雪莲乳鸽煲
材料:雪莲13克,枸杞子12克,肉苁蓉10克,山药片150克,乳鸽1只,葱段50克。
调料:姜丝、料酒、盐、酱油、植物油各适量。
做法:1、锅烧热加适量植物油,油热后倒人药片翻炒至金黄色,出锅备用。
2、乳鸽切成小块,放人砂锅。
3、肉苁蓉热水泡软后切片,与雪莲、枸杞子、山药片入砂锅,加适量水,料酒、葱段、姜丝、盐、酱油各适量,小火炖20分钟,至鸽肉
烂即可食用。
功效:补肾益精,养肝明目,抗衰老。

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